רוזה; יקב מטר (פלטר)

יין יבש, נקי ורענן. מאופיין בארומות וטעמים של פטל, אשכולית ופריחת הדרים. היין הופק מ-85% ענבי גראנש ו-15% ענבי קונואז. מקור הענבים בגליל העליון. הענבים נבצרו בציר ידני מוקדם על מנת לשמור על רעננות הפרי ורמת חומציות גבוהה. לאחר מכן עברו קראש עדין והשרייה של כ 10 שעות במיכל יחד עם הקליפות, לקבלת מיצוי צבע ורוד עדין וארומות נעימות. לאחר ההשרייה עבר היין תסיסה בטמפרטורה של 12 מעלות למשך חודשיים.
 
זן ענבים:
85% ענבי גראנש ו-15% קונואז
אחוז אלכוהול:
12%
נפח:
750 מ"ל
כשר